Kiyoko's Blog

ビーズデザイナーKIYOKOのブログです。2011年6月から沖縄で生活しています。育児ブログになりつつありますが、よろしければお立ち寄りください。作品はこちらからご覧いただけます。⇛http://www.asian-bloom.com

ビーツとナツメは似ている


ちょっと前に、実家の母がデーツというドライフルーツを
送ってくれました。

でも、電話で母は、

「ナツメは体にとってもいいからね、ナツメを送るわ、とっても
甘いけど一日に2個くらい食べなさいね~」

と言っていたので、私は最初、ナツメの気分で食べていました。

でもナツメに比べるとかなりねっとりとした触感で甘い。
ナツメも甘いですがもっとさっぱりだったよなぁ。

ということで、ちょっとスマホで調べてみたら、ナツメとデーツはとても
似ているとのこと。

ナツメはクロウメモドキ科の植物で中国周辺が原産地だそうです。
確かに中国産がよく売られていますものね。。。

一方、デーツは別名ナツメヤシで、ヤシ科の植物であるナツメヤシの実
だったんですね。北アフリカや南西アジア辺りが原産。

ということで、母が本当にナツメ(棗)だと思っていたのか、ナツメヤシを
略してナツメ、と呼んでいたのかは分からなかったのですが、

電話したときに「ナツメじゃなくてデーツだったよ。」と言ったら、けっこう
無反応で。笑

とにかくデーツも非常に栄養価が高いことも分かったし、しかもパッケージに
オーガニックと書かれていたので、中国産のナツメに不安を感じながらナツメを
食べた頃よりもいいかな?

という気分です。(ついつい中国産はね。。汗)

日向に住む母が去年、畑で収穫したナツメを甘露煮にして送って
くれたことがあり、なんだか国産、とういだけで感動しちゃったことがありました。
日本でもけっこう育つものなんですね。
しかもとっても美味しかった。。。
家族で大事にいただきました。^^

ちなみにこのサイトでデーツとナツメの違いを分かりやすく解説
してくれているのですが、

https://lohastyle.biz/archives/4678

けっこう栄養価は内容が異なりますね。

100グラムあたりの栄養価ですが、カロリーは同じくらいなのに、
葉酸がデーツが19μgだけなのにナツメは100μgもある!!
このサイトには書かれていないのですが確かナツメは亜鉛も
豊富ですよね。

まさに妊活している方にはぴったり!!!

でも、亜鉛は白髪にもよいというし、アンチエイジングによいですしね。

でもデーツも負けてない。

ベータカロテンがナツメは7μgなのにデーツは160μgもあります。

ベータカロテンは抗酸化作用が強くて、老化防止やアンチエイジングにも
良いと言われているのでデーツもなかなか優れています。^^

デーツもナツメもどちらもすばらしい自然のめぐみですね~。

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[ 2018/06/29 00:51 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
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